Calabaza con avellanas y canela caramelo Candy barras (2 / 9 paso)

Paso 2: herramientas

Turrón:
6 x 10 o 8 x 10 pasteles
Papel de pergamino
Mezclador eléctrico
Cacerola grande
Termómetro de caramelo
Placa para horno para tostar las avellanas
Sartén o similar para tostar las semillas de calabaza en
Espátula de goma/silicona

Caramelo:
Cacerola grande
Termómetro de caramelo
Espátula de goma/silicona o cuchara de metal

Chocolate:
Cacerola grande
Recipiente de metal/vidrio
Espátula de goma/silicona o similares

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