Ahora que ha decidido ir frío, ¿cómo puede mantener su cocina atrevida? Filete y sharp, salados de queso azul son los compinches salados perfectos en la lucha contra una ensalada sin espíritu. Y sus pasos de preparación para una gran comida para dos — uno de ustedes puede tender a la carne fuera mientras el otro prepara el resto del plato.
Otros ingredientes deben utilizarse para contrarrestar y complementar la robustez de la carne y queso.
Si quieres crear tu propia receta, primero elige una base verde. Recomendamos uno o una combinación de:
Arúgula Baby
Espinaca Baby
Lechuga romana, cortadas en trozos o rasgado
Berro
Al seleccionar su apoyo conjunto veggie, pensar como:
Tomates cereza o uva
Pimiento rojo
Pepino, rebanadas delgado
Cebolla roja
Chalotes (caramelizar en aceite de oliva)
Para obtener cierta dulzura en la mezcla, añadir frutas tales como:
Uvas sin semilla, a la mitad
Ciruelas, en rodajas
Melocotones en rebanadas
Pera, rebanada
Una vez hecho el filete asado a la parilla, deje la carne reposar cinco minutos antes de rebanarlo. Mezcle el filete en rodajas Castello se desmorona queso azul, ensalada y en una preparación casera fácil (agitar en un tarro de masón rojo 1 cucharada de vinagre de vino, 4 cucharadas de aceite de oliva, jugo de limón 4 cucharaditas, sal y pimienta molida). Y ahí lo tienen: Ensalada de verano cena super sencillo.
Este instructable fue inspirado por un video reciente que hicimos con Ideas frescas con Leigh Ann – Compruebe hacia fuera su versión de una ensalada de filete de queso azul, aquí: http://myfreshideas.com/?recipe=crumbled-blue-cheese-steak-salad
Asar a la parrilla feliz!
