Paso 6: Aplicar hielo
Para facilitar la aplicación de hielo me cubre un círculo de la torta en papel aluminio y luego ponerlo en la cima de una jarra.
Tome su primera torta que debe cortar la parte superior e inferior son planas y sacar un fajo de glaseado y usando un cuchillo de hielo para alisar hacia fuera. Esta capa puede terminar siendo gruesa pero eso está bien. Coloque con cuidado la segunda capa de torta directamente encima de la plataforma de hielo.
Luego aplicar hielo en la parte superior y los lados con el cuchillo de hielo. Aplicar hasta que quede suave. Refrigera la tarta durante al menos 30 minutos. Esto forma la capa de migas y hace el final de la última capa un aspecto liso.
Agregar la segunda capa de glaseado y trabajarlo hasta que quede lisa.
Mientras que la segunda capa está aún un poco húmeda puede pegarse en su horizonte y su símbolo de Batman.
