Bagels de Rainbow (2 / 3 paso)

Paso 2: método

Una vez toda masa, rodillo cada uno a un lugar y el tamaño del rectángulo en una hoja para hornear que ya está forrada con papel de pergamino

Pila de toda masa y envolver en plástico transparente

Deje reposar la masa en lugar cálido (como el mostrador de la cocina o dentro del horno con la luz) por media hora - masa aumentará y esponjoso

Ponga la masa sobre una tabla enharinada y corte en forma de cuerdas

Cortar cada cuerda en dos partes y girar y rodar a forma de bagel

Cubra y deje reposar por media hora

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