Azúcar negra y pimienta del agrietado tocino (7 / 7 paso)

Paso 7: Se preparan para comer

Una vez finalizado el tocino en la sartén o plancha, eliminar rápidamente el tocino con una espátula y póngalo en un plato cubierto con una toalla de papel. Agrietado tocino pimienta y azúcar tardará más que tocino regular se enfríe, permite hasta 3-5 minutos de enfriamiento antes de comer.

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Seguridad y solución de problemas
Bacon tiene tendencia a pegarse a la toalla de papel en las etapas iniciales de enfriamiento. Para evitar que esto suceda, la flip tocino en aproximadamente un minuto y medio después de ser puestos en la toalla de papel. Voltear dos veces para asegurarse de que no pegarse ocurre.

Muchos entusiastas de tocino prefieren su bacón crujiente; Sin embargo, crujiente de azúcar morena y agrietada pimienta panceta se hace muy difícil comer y quema el sabor de la panela.

Limpie el sartén o la plancha tan pronto como esté lo suficientemente frío como para hacerlo. La panela se convierte en una textura de la melaza que puede ser muy difícil de limpiar cuando sobre una superficie de la sartén o plancha por más de una hora después de la cocción.

Las instrucciones son específicas en que indica Nunca cocine el tocino en un nivel superior al fuego medio. Grasa pop y posteriormente conseguir en ropa, objetos de cocina y la piel si el tocino está cocido a una temperatura mayor que medio.