Asado rojo Salsa (2 / 5 paso)

Paso 2: Hervir los frijoles negros

Si es posible, el día anterior, remojar los frijoles en una olla grande, cerrado de agua.

Al día siguiente, enjuagar los frijoles luego recuperar con 3 tazas de agua fresca.

Llevar a ebullición sobre alto calor.

Una vez que hierva, reducir el calor y el fuego lento, mientras que, durante 30 minutos. Capa superior de espuma con una cuchara.

Puede Agregar la cebolla y cocinar a fuego lento 30 minutos más, o puede guardarlo para mezclar más adelante para extra crunch.

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