Almacenamiento a largo plazo aguacate (5 / 7 paso)

Paso 5: Método 1: congelar las mitades de aguacate

En este primer método, simplemente vamos a congelar las mitades de aguacate. Este es el método más simple ya que tiene la menor cantidad de trabajo y todavía da lugar a un resultado aceptable.

Lo primero es lo primero, usando un marcador permanente, etiqueta su bolsa de ziplock seguro del congelador con la fecha para que sepas cuánto se han congelado sus aguacates. Cortar un limón por la mitad de modo que usted puede jugo. Apriete sobre sus mitades de aguacate, asegurándose de que cubra la carne de la fruta expuesta con el jugo de limón. Coloque suavemente sus mitades de aguacate en la bolsa de ziplock. Apriete tanto aire como sea posible y sellar la bolsa. Podía cómodamente encajo 5 y tal vez 6 mitades de aguacate (si es que no había comido la sexta) en la bolsa de un galón congelador ziplock seguro. Coloque en el congelador y guardar distancia hasta que necesita iluminar su vida con un aguacate.

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