Aglio e Olio

Aglio e Olio significa ajo y aceite en Italiano, técnicamente este plato es aglio olio e peperoncino, chiles y hojuelas de pimiento rojo también se utiliza. He añadido algunas migas de pan panko con perejil para una pequeña crisis, y aunque no tradicional, nos gusta queso parmesano en la parte superior.

Este es uno de los platos de pasta más fácil de preparar, perfecto para esas noches que no tiene ganas de cocinar pero está muriendo de hambre. Casi siempre tener todos los ingredientes a mano, y juntos viene rápidamente. Fácilmente puede modificar este plato, utilizar más o menos ajo y pimiento a tu gusto. Nos gusta medio cosas picantes por aquí, por lo es lo que hice.

Combínalo con una ensalada simple y pan de ajo y de la cena sobre la mesa en minutos. ¡ Disfrute!

Adaptado de la receta de Mario Batali aquí:
http://beta.ABC.go.com/shows/the-Chew/Recipes/spaghetti-aglio-e-olio-Mario-Batali