A la plancha arroz y pastel de salmón (1 / 3 paso)

Paso 1: Cocinar el arroz

400 g grano corto arroz/glutinoso arroz/arroz, remojar en agua durante 2 H

250 ml de agua

5 bolsas de té verde

1 tornillo pino fragante hoja atada en el nudo

300 ml lata leche de coco (de lata de 400 ml)

sal

Escurra y enjuague el arroz, cocer al vapor durante 10 minutos

Mientras tanto, poner agua a hervir y apagar el fuego. Añadir en las bolsas de té, dejar empapar por 5 minutos, desechar

Dejar de lado unos 50 ml de agua de té

Mezclar en leche de coco con 200 ml de té

Caída de hojas aromáticas y una pizca o dos de sal, llevar a ebullición

Agregue el arroz cocido al vapor y vapor otra vez durante otros 30 minutos

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