Paso 3: Marinar la carne.
![]()
Saque el lomo del embalaje. Limpie toda la humedad con una toalla de papel. Coloque el solomillo en el recipiente. Asegúrese de carne estén bien cubierta. Coloque el recipiente en la nevera. Marinar el lomo de cerdo para mínimo de 4 horas o durante la noche.