Volumen de manzana fácil
Descongelar las hojas de masa durante la noche en el refrigerador o
Sacar láminas de hojaldre del envase y deje que se caliente durante un mínimo de 20 minutos.
Mientras que la masa se calienta:
- Precalentar el horno a 400.
- Pelar, el corazón y 3-4 Granny Smith manzanas
- Coloque la sartén en quemador bajo medio
- Derrite aproximadamente 1 cucharada de mantequilla
- Añadir rodajas de manzana y remover y hervir a fuego lento hasta ablandar cortes
- Agregar el azúcar morena y canela al gusto, revolviendo a capa rodajas
- Lentamente añadir aproximadamente 1 cucharada de harina y dejar que espesar los jugos.
- Puede usar maicena si no es alérgico al maíz
Mientras que el jugo espese:
- Colocar papel sulfurizado en una bandeja para hornear galletas
- Abrir una hoja de masa de hojaldre sobre el papel de pergamino
Armar y hornear
- Coloque rebanadas de manzana y el jugo espesado en pastelería
- Deja libre todo el borde cerca de 1 pulgada
- Abrir la segunda masa de hoja y coloque encima las manzanas, tramo lámina de pasta según sea necesario
- Pellizcar los bordes juntos
- Corte los orificios de ventilación en hoja superior cepillo ligeramente con huevo
- Espolvorear con la mezcla de canela azúcar
- Coloque en el estante medio del horno
Comprobar después de 20 minutos y retirar si marrón
