Tostadas de Cayena

desde que era niño siempre tuvimos estos deliciosos bocadillos poco alrededor de Navidad y ahora yo no puedo imaginar Navidad sin ellos aunque usted debería no dude en hacerlas en cualquier época del año. Algo acerca de la combinación de crujiente especiado y dulce de estos hace un bocado poco adictivo.

Para hacer tostadas de Cayena necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 o 3 panes de pan francés
• 1 taza de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de pimienta de cayena (* esta cantidad normalmente obtiene duplicada o triplicada en nuestra casa)
• 1 1/2 cucharaditas Sal
• 1 1/2 cucharaditas de azúcar
• 1/2 cucharadita finamente pimienta negra
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 1/2 cucharaditas de ajo en polvo
• 1 1/2 cucharaditas cebolla en polvo

Para preparar las tostadas de Cayena:

1. Precalentar el horno a 200F / 95C grados.
2. Mezclar los ingredientes (excepto el pan) y reservar.
3. Cortar el pan francés en 1/4 de pulgada rodajas.
4. Coloque rebanadas sobre hojas para hornear engrasadas sin
5. Una capa ligera de un lado de cada rebanada de pan con un pincel de repostería, asegurándose de que se bate la mezcla de relleno con regularidad para evitar condimentos para resolver.
6. Seco en el horno precalentado hasta que estén crujientes, alrededor de 1 hora.
7. Retirar y enfriar.
8. ¡ Disfrute!

* Almacene en recipientes herméticos hasta servidos o hasta 2 días. Tostadas por pueden ser embalados en contenedores de congelador y congeladas 2 meses. Volver a nítido tostadas congelados en un horno precalentado a 350 grados F durante 5 a 7 minutos.