Torta de Naruto (1 / 7 paso)

Paso 1: Hacer el Fondant de malvavisco

Ingredientes:

  1. Malvavisco - 300 gramos
  2. De azúcar - 600 gramos (casi el doble las melcochas o poco menos)
  3. Grasa vegetal - 1/2 taza
  4. Agua - 4 cucharaditas

Procedimiento:

  1. El malvavisco en un recipiente de microondas seguro, rociar 1 cucharada de agua y microondas por 20 segundos.
  2. Retirar del microondas, mezclar bien y nuevo microondas durante 20 segundos.
  3. Mezclar otra vez y si no queden grumos, luego no microondas más. Otro mantener durante otros 10 segundos y mezcla.
  4. Añadir azúcar y mezclar.
  5. Propagación vegetal poco acortamiento en el espacio de trabajo para que la mezcla de malvavisco no se pegue a la superficie de trabajo.
  6. Colocar la mezcla en la superficie de trabajo y amasar.
  7. Agregue más azúcar y seguir amasando hasta que se forme una dura bola de masa.
  8. Mantenga la masa tiesa con una mano y tirar el otro extremo con la otra mano, si la masa se extiende por 2 pulgadas y comienza a romperse, entonces su perfecto. Dejar de amasar.
  9. Aplicar liberalmente el acortamiento alrededor de la bola de masa y cubra con envoltura plástica y dejar de lado durante la noche.
  10. El fondant de malvavisco blanco está listo para usar al día siguiente.
  11. Para el fondant de color, es preferible usar colores de gel o polvo. Colores líquidos pueden alterar la consistencia del fondant.
  12. Tomar una bombilla pequeña de fondant blanco y sumergir dentro del color del gel y limpiar en el fondant blanco y amasar bien. Repetir este proceso hasta obtener el color correcto.
  13. Utilicé el gel de color para hacer el fondant azul, color gris y oscuro fondant marrón/negro. Utilicé color de alimento polvo naranja para el naranja fondant sobre el pastel base y pasta de azúcar color piel de Naruto. Color de alimento de polvo amarillo para el pelo de Naruto.

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