Torta de Firebird (7 / 7 paso)

Paso 7: acabados y presentación

Rodó unas bolas más pequeñas de fondant en amarillo, negro y blanco para hacer los acentos en la cabeza de pájaro y le dio la capa roja unos minutos para instalarse antes de colocar las piezas de acento, Unidas otra vez con agua y pasta de goma. Durante el montaje final atacamos nuestro hipo más grande, que era que las alas de la pasta de azúcar eran demasiado pesadas para unir en los tacos y arrancó inmediatamente. Puesto que era ya de 4:00, improvisamos una solución mediocre de fotografiar nuestras alas de fondant, imprimirlos hacia fuera y colocar las alas de papel muy ligero a la torta. Si pudiéramos hacer todo otra vez, le diseñamos una estructura más sólida para las alas, tal vez de cartón, para mantenerlos contra la fuerza implacable de la gravedad.

Pero contratiempos, terminamos con una tarta estable y algo-pájaro-mirar para presentar a los niños y degustar gran.

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