Torta de colmena/nido de abeja

cultura en Malayo (Malasia) llamamos a esto como 'Quemar azúcar Cake' debido al sabor de caramelo. También lo llamamos como 'Sarang Semut' (hormiguero) porque al igual que el aspecto de la torta dentro del hormiguero.

Este pastel me recuerdan de mis recuerdos de infancia. Mi mamá hacer este pastel en ocasiones especiales como Hari Raya que es celebración después de un mes de ayuno.

Etiquetas: Pastel, Hornear

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