Después de leer este instructable sobre patata panadera, me di cuenta de lo mucho, como el autor, realmente aprecio patatas crujientes! Y me recordó a un plato que no había hecho en un tiempo - patatas hasselback. Estos son como el primo de lujo-pantalones de papa al horno, realmente apenas cualquier esfuerzo más para hacer. Sólo toman mucho tiempo para hornear, generalmente. Me preguntaba si podría hacer más rápido y más fácil con el microondas. Yo podría! Aquí está el resultado.
Estas patatas son como papas, caminados hasta un engranaje! Hermosa y crujiente por fuera, suave y esponjoso interior, supurando con queso y con crujiente de bacon (que se puede omitir si usted no come). Como cualquier receta, puede ajustar y personalizar a tu gusto! Mi versión es sólo el punto de partida...
