Técnica lugar des huitres / técnica de apertura de ostras (1 / 5 paso)

Paso 1: Paso 1: posición

Pour commencer, vous desviador mettre un torchon sous votre sécurité de par principal. PRENEZ votre huitre, et tenez la sur votre principal comme sur la foto.

Cette posición permet capacidad les doigts à l'écart du couteau pour l ' Ouverture. La charnière de oferta doit être située à l'opposé de votre pouce. /
Para comenzar con, usted puede poner un paño bajo su mano por seguridad. Tomar tu oyster y sosténgala en su mano como en la fotografía.

Esta posición permite para tener los dedos alejados de la cuchilla para la apertura. La bisagra de la ostra debe estar situada contra el pulgar.

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