Paso 1: Obtén tu equipo!
Esto puede parecer intimidante, pero no es muy difícil de hacer. (Yo le daría un 4/10 en términos de dificultad) Como usted presta atención a lo que está haciendo, las cosas se darán cita muy bien. Además la mayoría de los componentes puede comprada o hecha muy fácilmente. Sólo toma tal vez 20 minutos de preparación y unos 3-5 horas de espera para que cosas configurar. Mientras esperas, van hacer algo bien genial, leer un libro, llamar a eso especial alguien que se machaca en o tomar una siesta. O no hacer nada, la elección es suya!
Aquí es lo que se necesita
1.) mezcla tamaño medio tazón de fuente y un tazón grande - preferentemente de plástico, ya que será más fácil de limpiar y retendrá menos calor. (más información sobre el calor poco más tarde)
2.) termómetro A - esto es crucial, si no tienes un termómetro de lectura instantáneo ir a buscar uno! Hace cocinar mucho más fácil. Yo recomendaría un termómetro sonda sobre un infrarrojo (más sobre esto más adelante)
3.) papel encerado - esto hará tu vida mucho más fácil, poner en el contador antes de inicio y tada! Mira qué fácil limpieza fue!
Espátula de goma 4.) - mucho más fáciles de mezclar con esto de las manos.
5.) placas-usé Chinet 7 pulgadas platos de plástico, se pueden tomar estos en walmart para como $3 para 12 y les recomiendo. Alternativamente podría utilizar platillos, o cualquier placa pequeña.
6.) de plástico fino de la hoja con una medida final de 3.5 en por 8 - no tengo ni idea de qué material mío se realizaron desde pero funcionaban muy bien. Si vas a cualquier tienda de arte, o al parecer walmart, debe ser capaz de encontrar fichas similares. Se utilizan principalmente para la fabricación de plantillas y son muy flexibles. Exacta que utilicé fueron hechas por cuadros y era el paquete de 3 plantilla medición 7 x 10 en y se corta según las dimensiones deseadas.
7.) cuchillo de paleta - esto es muy importante, evita que las manos conseguir desordenado permite un agradable incluso difundir y evita que las burbujas de la superficie. Recomiendo conseguir uno de los más rectangulares en vez de la espada uno que he fotografiado.
8.) formas circulares - fui con algunos del pvc, acoplamiento de piezas con un diámetro interno de 2,5 pulgadas. Ya que sólo hacía dos funcionó muy bien, pero si me estaba haciendo más que le corté un tubo de pvc del mismo diámetro interno como terminaría costando mucho menos. También estaba considerando el uso de latas de refresco, como eran del tamaño correcto y en retrospectiva probablemente trabajaría bien.
9.) se aferra abrigo - no hay mucho que decir acerca de esto.
10.) algo para cortar chocolate con - usé mi cuchillo (se ve raro porque yo he adelgazado hacia fuera un poco para que se corte mejor)
11.) A baño María o a microondas-en este instructable que utilizaré un microondas ya que no tengo una caldera doble. Si tienes un reloj a baño María el temp y usted estará bien.
12.) chocolate - utilicé chocolate negro, si desea utilizar leche el temps será diferente (más sobre esto más adelante) como objetivo por tener cantidades excesivas de chocolate, usé media libra por 2 tazas de Choco, pero terminó con un montón de chocolate sobrante... oh no qué tragedia!
13.) una superficie plana puede calentar para arriba - utiliza una sartén antiadherente, pero realmente cualquier cosa plana funciona bien.
Que debe ser todas las cosas grandes, puede haber algunas cosas más que me perdiste así me avisan si tienes alguna pregunta!
