Tapas aperitivos rollos (3 / 5 paso)

Paso 3: Haga los rollos

Una vez que la masa esté fría y el relleno esté listo, estirar finas cuadrados de masa. Mina eran unos 20 x 10 cm, pero pueden hacerlas más grandes o más pequeñas como usted por favor, Recuerde ajustar el tiempo de cocción.

Puede ser difícil de trabajar con la masa, ya que no es elástico de cualquier forma. Mina se rompió un poco y los extremos estaban sin terminar, pero yo los romperé y que funcionó bien.

Cuando se tiene un cuadrado satisfactorio, extender una capa de su elegido de relleno en la parte superior. Entonces el rodillo la masa en el lado largo, creando algo como en up-panqueque-forma.

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