Toda especia

Pan de miel y especias polaco (piernik)

Pan de miel y especias polaco (piernik)

aquí es mi versión de la tradicional piernik Polaco - un pan de jengibre con miel y especias-perfecto para acción de gracias y Navidad.  Este pan tiene una duración de al menos una semana y también parece mejorar en sabor con el tiempo cuando las esp