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¿Penne Pasta con queso Mascarpone y calabaza Kabocha

¿Penne Pasta con queso Mascarpone y calabaza Kabocha

lo que da este macarrones y queso este hermoso color y textura cremosa? No cheddar. La calabaza le da la textura del plato, la intensidad y el toque de dulce.La más pequeña porción de queso mascarpone, apenas suficiente para una cucharada por persona