Salmón

Tocino envuelto salmón

Tocino envuelto salmón

Bacon + salmón = Oh Yeeeeessss.¡ Es un simple plato para impresionar a nadie que le gusta y siempre puede ir para tu propia salsa!Para mí, me gustaría algo refrescante para un plato completo de grasa (son grasa buena tho), también puse mi salsa de ce
Salmón curado y ahumado en ahumador casero

Salmón curado y ahumado en ahumador casero

Borbón tocino casero de salmón ahumadoPaso 1: la curación por 36 horas crio vac salmón y curación en la nevera por 36 horasPaso 2: salmón curado curar salmones en puré crujiente tocino, azúcar, sal, bourbon, jarabe de arce y pimienta negraPaso 3: pel