salmón curado en casa (también llamada gravlax) es fácil. Cualquiera puede hacerlo! Todo lo que necesitas es un salmón, sal y azúcar y tiempo para dejarlo a sentarse. Esta es mi fórmula familiar, resulta muy sabrosa. En el video explico como hacerlo

Graved lox es un delicioso aperitivo de salmón. Con unos sencillos pasos, usted puede hacer su propia y por una fracción del precio!Acabo de empezar mi blog nuevo Bloggie elegante donde puede encontrar todo tipo de tutoriales aseados, como esta.Paso