Pickle rápido

Ensalada de sandía con jamón de Parma, cáscara de sandía en escabeche rápido y Parmigiano-Reggiano

Ensalada de sandía con jamón de Parma, cáscara de sandía en escabeche rápido y Parmigiano-Reggiano

Hace par de años hice un viaje con mi familia a Italia y uno de mis platos favoritos del viaje fue Prosciutto e Melone. El apareamiento de dulce melón jugoso con el ahumado jamón salado ofrece el equilibrio perfecto. También me encanta la sencillez d