Pani Puri/Gol Gappa es un alimento popular de la calle de India. El nombre 'gol gappa' se refiere a la esfera crujiente (gol) que se coloca en la boca y come (gappa) uno a la vez. Como Tacos a los mexicanos, asimismo Gol Gappa es una merienda de indi

bocadillos indio delicioso del norte - gol guppasIngredientes:1. 1 taza de sémola (Suji)2. blanco 1 taza de harina (maida)3. 1/4 taza de harina de channa (baisan)4. 1/4 cucharita sal5. 1 pizca de polvo de hornear6. calentar agua - 1/2 taza o según se