Mantenimiento de cuchillos

Mantenimiento del cuchillo de bolsillo: Limpieza y lubricación

Mantenimiento del cuchillo de bolsillo: Limpieza y lubricación

probablemente has escuchado el viejo adagio "un cuchillo embotado es un cuchillo peligroso". Me gustaría presentarles un nuevo Adagio: "un cuchillo sucio es un cuchillo peligroso". Mientras que el funcionamiento interno de un cuchillo