IntroducciónSalteado de setas y guisantes verdes hervidos a fuego lento en salsa cremosa y picante de cebolla y tomate. Salsa de seta mutter es típica una salsa India del norte. Se hace de cebolla y tomate. Condimenta con las especias regulares. Al i

Ingredientes-----------1 KG de pollo sin piel2 cebollas grandes, picadas2 tomates grandes, picados2 patatas grandes con piel roja, picadaHojas de cilantro2 chiles rojosaceite de girasol 2 cucharadas2 o 3 cucharada de pasta de jengibre y ajo1 cucharad