Super fácil No mezclador Banana Cupcakes - menos huevo y sin leche

Para algo tan fácil, rápido y barato de hacer, son sorprendentes!

Sorprendentemente estos cupcakes suaves, húmedas, elásticas contienen huevos ni productos lácteos, excepto en el chocolate blanco que he utilizado para el relleno opcional. Utilice a vegan chocolate si lo desea. Yo no soy vegano yo mismo, y me encanta huevos y productos lácteos. Pero sin los huevos, el sabor del plátano realmente sale, no abrumador, solo un bonito limpio plátano-y-ness. La textura también es diferente a un cupcake 'normal'. Es más como un cruce entre un muffin y un donut.

Aún más peculiar es que hago la masa en una bolsa! (O puede utilizar un tazón de fuente). Se requiere ningún mezclador o incluso un bate. Lavado muy poco que hacer después.

Esta es la receta perfecta para un panadero vagos (como yo)... Si te gustan los plátanos, esto debe dar un intento!

Listas de rápida ingredientes: bananos, azúcar, sal, aceite vegetal, agua, harina self-raising. Para las coberturas opcionales: blanco, chocolate y mantequilla de cacahuate, canela y azúcar.

Todos los detalles y guía paso a paso están en el video de arriba. Por favor, eche un vistazo. Si te gusta esta receta, por favor, 'Sígueme', va a crear más videos para hornear fácil. Cualquier pregunta o comentario, no dude en dejarlos abajo debajo. Le agradeceria cualquier comentario.

Jo-Annie: o).

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