Sopa simple de la Variable - sopa de verduras (1 / 6 paso)

Paso 1: 1 - elegir su variación

Primero quiere decidir qué tipo de variación que quieres hacer.

A continuación se presentan algunas variaciones pero no dude en explorar y probar su propio.

Verduras mixtas
-Especias = 1 parte de Romero, 2 partes de tomillo; Sal. Pimienta al gusto; Perejil como adorno o un topping
-Líquido = verduras o caldo de pollo
-Verduras = una mezcla de los siguientes; calabaza, coliflor, calabacín, zanahorias *, pastinaca *, patatas, batatas *, cebollas
-Aceite = utilizo girasol o almendra.

* Si se agregan en la pastinaca, batatas o zanahorias obtendrá una sopa ligeramente más dulce, lo que significa que también puede añadir nuez moscada y pimentón.

Zanahoria
-Especias = Romero 25%, 30% curry, clavo de olor 15%, 15% pimentón, nuez moscada, 15%
-Líquido = agua
-Verduras = chirivía o zanahorias.  La mezcla principal en esto debe consistir en zanahorias
-Aceite = usar coco.

Patata y coliflor
-Especias = cebollino, perejil, tomillo - al gusto
-Líquido = caldo de pollo o de agua
-Verduras = patata y coliflor
-Aceite = almendra o girasol

Cantidades
-Especias - esto depende en cuanto sabor vegetariano quieres ser en el producto terminado...
-Vegetales/líquido - debe ser 1:1 o 2:3-ratio con las verduras.  (Líquido: verduras)
-Aceite - lo suficiente para cubrir las verduras con

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