Smás tortas receta - magdalenas mejor siempre! (1 / 4 paso)

Paso 1: Haga los Cupcakes

Jarabe de

1/2 taza de azúcar
1/2 taza agua hirviendo
agua adicional, para hacer 1 taza de líquido (vea las instrucciones)

Pastel

2 tazas de harina de la torta
1/4 de taza de galletas graham (Pulverized en su licuadora o procesador de alimentos) - mezcla de 8-12 galletas como se necesita más de él para más tarde, al decorar los cupcakes
1 taza de azúcar
3 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
1/2 taza de manteca blanda (o, 1/2 taza de aceite vegetal - cualquiera funcionará)
2 huevos (1/3-1/2 taza)
1 cucharadita de vainilla, si lo desea

Jarabe:

1. Para hacer jarabe de acaramelar primero la 1/2 taza de azúcar en una sartén pesada a fuego medio-bajo hasta marrón claro y mediano, sacudiendo la sartén suavemente para evitar quema.
2. Retirar del fuego.
3. Añadir poco a poco, revolviendo constantemente, 1/2 taza de agua hirviendo.
4. Revuelva sobre fuego bajo hasta que se disuelvan los grumos.
5. Mida y añada agua para hacer 1 taza del líquido.
6. Dejar de lado para permitir que se enfríe.

1. Tamice juntos en taza, 2 tazas de harina de bizcocho cernida, 1/4 de taza de suelo pulverizado hasta galletas y 1 taza de azúcar, 3 cucharaditas de polvo de hornear y 1 cucharadita de sal. (Utilicé mi licuadora ninja para pulverizar las galletas y también pongo a través del tamiz dos veces).
2. Añadir 1/2 taza de manteca blanda (o reemplazar con 1/2 taza de aceite vegetal) y 2/3 taza enfriado mezcla de caramelo y agua.
3. Batir 2 minutos.
4. Añadir el restante 1/3 taza enfriado mezcla de caramelo y agua, 2 huevos y 1 cucharadita de vainilla.
5. Batir 2 minutos más.
6. Verter en molde engrasado de la Magdalena.
7. Si haciendo cupcakes - debe tomar 18-22 minutos aproximadamente a 350 grados F.
8. Hornear hasta que el pastel esté hecho o palillo de dientes insertado sale seco.