Simple pero Fancy Pants lucir Apple mano Pie (5 / 5 paso)

Paso 5: hecho!

Aquí tienes la tarta de manzana más simples, de lujo mano que impresionará incluso al gourmet más Hard-Core!

Receta:

Ingredientes:

  • 1 manzana Gala
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de canela
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 paquete de pasta de hojaldre
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de jalea de albaricoque
  • 2 cucharadas de azúcar glas

Indicaciones:

  1. Rebanada en rodajas thin-ish y cuarto y la cáscara de una manzana grande.
  2. Agregar en una sartén con una cucharada de mantequilla a fuego medio, añadir la cucharadita de canela y 2 cucharadas de azúcar.
  3. Revuelva suavemente para combinar y para ablandar las manzanas alrededor de 5 minutos y luego dejar de lado que se enfríe.
  4. El paquete de hojaldre vino con dos cuadrados de masa, usar la mitad.
  5. Harina de su contador o tabla de cortar y rollo de hojaldre con un rodillo enharinado a poco más de un 1/8 de una pulgada de espesor.
  6. Usando "cookie cutter" corte 6 "manzanas" de la hoja de hojaldre y separarlos. Con una cuchilla de corte alterna 1/2 pulgada hendiduras en la mitad de la masa de hojaldre de manzanas para formar un enrejado de malla.
  7. Capa de las manzanas en la masa "bases". Mezcla un huevo y agua fría en un lavado de huevo. Difundir el lavado de huevo alrededor del borde de la base. Lugar la masa de "enrejado de malla" en la parte superior las bases tire suavemente los bordes para estirar la masa para adaptarse. Esto abrirá las ranuras enrejado ligeramente.
  8. Utilizando una prensa de horquilla alrededor de los bordes para sellar las dos capas de hojaldre y añadir un borde decorativo. Cepille la parte superior con el lavado de huevo (esto le dará la masa una agradable mirada marrón oro cuando cocinado).
  9. Cocinar las empanadas a 375 grados durante 12 minutos o hasta que estén dorados (ya que el relleno es precocido que es básicamente sólo cocinando la masa).
  10. Derretir algunos albaricoque jalea en el mismo sartén en que se cocinan las manzanas. Cepillo este esmalte sobre las empanadas cocidas.
  11. Antes de servir, colocar el azúcar en polvo en un colador pequeño. Utilizando un trozo de cartón cubren la mitad del pastel y sacuda el filtro para polvo 1/2 de la tarta.

Se puede servir caliente o a temperatura ambiente.

Esperamos que disfrutes!

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