Secado Vieira Congee

era gris y frío, y todos en casa eran todavía por la hora del almuerzo, así que decidí hacer una comida ligera pero caliente,. Los dos ingredientes principales en esta papilla (también conocido como 江 瑤 柱 粥) son sólo arroz sobrante y vieiras secas, pero el resultado es tan delicioso. La vieiras secas o conpoy, le dan un sabor de sal de mar dulce distintivo para el congee cuando dejas el conpoy y el arroz se mezclan en el bote por un buen tiempo. No voy a darle muchas mediciones porque es la manera de que mi abuela me enseñó a hacer esto.