Que han probado diferentes marcas de salsa de enchilada y nunca he encontrado una marca que me encanta. Creo que es la cantidad de Chile en polvo que usan que no me gusta. Como ha aumentado el precio de la salsa de enchilada, yo he estado haciendo mi propia. Es fácil de hacer y las ventajas de controlar los ingredientes y hacer uno que me encanta son un plus para mí.
Salsa de enchilada se hace generalmente usando caldo de pollo pero ya estoy visitando a mi hija que es un vegetariano, yo he estado haciendo con salsa de tomate. Me gustan ambas formas. Este instructable le mostrará cómo hacer salsa de enchilada. Si usted prefiere usar caldo de pollo; el método sería el mismo; todo lo que haces es sustituir el caldo de pollo en el lugar de la salsa de tomate. Vamos a hacer algo de salsa!
