Yo soy perezoso y usados pre-hecho masa refrigerada para las fotos, pero aquí es una fácil receta para masa de empanada.
Masa de empanada
1 1/4 tazas de harina para todo uso
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de mantequilla, fría y cortada en cubos
1/4 taza de agua de hielo
Relleno
Mantequilla 2 TB
Harina 2 1/2 TB
1 1/2 tazas de caldo (yo uso vegetal, pero pueden hacer de pollo o res)
1/2 taza de leche
10 oz preferida verduras (zanahorias, guisantes, maíz, apio, patatas, etc.)
Pedazos de carne si se desea
