Sabroso pan de Focaccia de patata (4 / 10 paso)

Paso 4: Hacer la masa

1) a continuación, agregue la patata rallada, sal, 2 cucharadas de aceite de oliva y 1/2 taza de agua a la esponja.  Mezclar.
2) poco a poco agregue el 2 a 2 1/2 tazas de harina hasta que la masa salga juntos.  La masa estará pegajosa y clumpy, pero no mojado.

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