¿Rompope de salud venenoso (3 / 4 paso)

Paso 3: huevos

Solía usar huevos crudos para esto pero acabo de enterar que la proteína de clara de huevo cocida es mucho más biodisponible que cuando raw.
Claras de huevos mezclan bien. De hecho desaparecen totalmente en el líquido. No los sobrecocine, aumentará el sabor eggy.

Todo lo que siempre quisiste saber sobre huevos está aquí en la [Página de Wikipedia de _(food) http://en.wikipedia.org/wiki/Egg] y el huevo nutrición centro.
Parece que contaminationo de salmonella es mucho menos común que la mayoría piensan. huevos de 1 en 30.000 según esa fuente. Necesitarás esa estadística si alguien te ve comer huevos crudos.

¿Por qué los huevos?
Claras de huevo de pollo es una de las fuentes más baratas de proteínas de alta calidad. No sólo para personas sino para el planeta. Amigos de musculación primero me alertaron a qué eggwhites de ganga son. Este sistema particular de culturismo llamado para comer 1 gramo de proteína por libra de peso corporal por día. Eso sería 190 gramos de proteína por día. Un huevo grande tiene 6g. Serían 32 las claras de huevo por día, que cuesta aproximadamente 3 dólares en aquel momento. Atún estaba muy barato en aquel momento también, pero comer mucho atún traería consigo demasiado mercurio.
Los eggwhites contienen un conjunto completo de aminoácidos, agua y no mucho más.

El libro dieta para un pequeño planeta da huevos una buena puntuación. Pollos pueden ser sorprendentemente eficaces en desvío alimentar en los huevos.

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