Rojo terciopelo Fried Chicken (1 / 2 paso)

Paso 1: preparación

Hardware:

Software:

  • Pollo - utilicé un pollo entero, cortado aparte y lo de piel, pero usted elegir sus piezas favoritas!
  • Harina - 1/4 - 1/3 taza, dependiendo de la cantidad de pollo te utilice
  • Huevo, ligeramente batido
  • Migas de pastel de terciopelo rojo - 1/8 digno de un pastel completo (una rebanada) usé esta receta.
  • Maní o aceite vegetal

Indicaciones:

  1. Comience calentando por lo menos una pulgada de aceite en la sartén a 350F (180C) (freidoras obviamente requieren más!)
  2. Separar la harina, huevo y migas de torta en tres platos poco profundos.
  3. Dragar los trozos de pollo primero por harina, luego mojar en el huevo y por último, la capa en las migas de la torta,

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