Paso 1: Cómo
1. comienza por pelar todas las verduras y picar fuera la
extremos de las zanahorias y chirivías. También pelar la cebolla y picar en 6 a 8 "cuartos".
2. a continuación, Picamos las chirivías y todas las zanahorias en trozos de unos 2cm de largo y luego picarlas por la mitad longitudinalmente. Colocarlos en un tazón grande.
3. derretir la mantequilla y mezclar bien con la miel y la sal.
4. Vierta la mezcla de la mantequilla de miel sobre los vegetales, entonces mezclar juntos. Asegúrese de que todas las piezas están cubiertas.
5. Extienda las piezas en una bandeja de horno forrada. No te olvides de poner la cebolla en la bandeja también. Prueba y asegúrese de que no se superponen, pero no te preocupes si lo hacen un poco.
6. Coloque en un horno precalentado a 190 ° C durante aproximadamente una hora.
7. una vez que hayan reducido un poco y caramelizada muy bien, servir inmediatamente
