Rellenos de lenguado (6 / 7 paso)

Paso 6: Bono espinaca Souffles

Si tienes extra relleno, sacar algunos moldes (u otros platos pequeños) y hacer soufflé de espinacas mini!

Sólo tiene que añadir una cucharada o dos de pan rallado y una pizca de polvo de hornear. Si hay un montón de llenado izquierda puede agregar otro huevo para darle más elevación.

Mezclar, volcar en moldes engrasados y deslizarse en el horno junto con el pescado.

Éstos cocinan rápidamente, así que mantenga un ojo hacia fuera - que están hecho cuando ligeramente dorado en la parte superior y tira del borde del contenedor.

Retirar y enfriar. Te desinfle un poco, pero todavía saben bien. Servir en los moldes, o flipan y comer directamente.

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