Relleno hecho en casa

ingredientes
12 onzas a granel enlaces de salchicha salchicha o 12 onzas
1/2 taza de mantequilla
3 tazas de cebolla picada
1 taza de apio, picado
3 tazas de champiñones, picados
6 tazas de maíz mezcla para relleno
6 tazas de cubitos de pan
1 cucharadita frotada el sabio
1 cucharadita secada tomillo
aves de corral 1 cucharada de aderezo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida fresca
1 taza de pecanas, picadas
1 1/2 tazas caldo de pavo o 1 1/2 tazas de caldo de pollo
2 huevos

Direcciones
1 saltear el chorizo hasta que se doren; Desmoldar y cortar en pequeños bocados.

2 en una sartén grande, derrita la mantequilla y cocinar la cebolla, el apio y setas sobre fuego medio por 3 minutos o hasta que se ablanden.

3 transferencia de salchicha y verduras, incluyendo cualquier mantequilla que queda en la olla a un bol.

4 añadir relleno mezcla, cubitos de pan, salvia, tomillo, condimento de aves de corral, sal, pimienta, nueces, caldo de pavo y huevos.
Revolver bien y rectificar la sazón.

5 relleno debe ser húmedo pero no empapado. Añadir más caldo si es necesario.

6 transferir a una fuente para horno.

7.el Hornee a 325 grados Fahrenheit por 20 minutos cubiertos y 10 minutos destapado hasta que caliente y formas en la parte superior de la corteza.

8. disfrutar de llano o cosas en Turquía

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