Paso 1: Los frascos y las manzanas
Me gusta simplemente pasar mis frascos y mis tapas en el lavavajillas Equation para secarlos con calor para que sean esterilizados; También puedes hervirlos en el agua de enlatado. Deja al lado tus frascos, bandas, y tapas para se arte mientras tú haces la parte divertida...
Pelar, sacar los centros de, y cortar en rodajas finas 7 cuartos manzanas.
7 cuartos hijo una cantidad significativa de manzanas. Empecé con 9 libras de manzanas (me dio para de margen de las Naciones Unidas merendar).
Comienza con un tazón de agua con un poco de jugo de limón para impedir la oxidación de las manzanas.
Ahora toma tu pelador, tu implemento para sacar los centros, y tu cuchillo y ponte a trabajar. Es posible que quieras conectar tu laptop, ya esto te llevará un tiempo, pero vale la pena cada rodaja (confía en mí)
Echa las rodajas en la mezcla de agua y limón, y luego ponlas en los frascos esterilizados, hasta se llenen con manzanas una pulgada por debajo de la parte superior.
