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Aquí están los ingredientes te necesita:
Esponja vainilla Ingredientes:
4 huevos
100g de harina Self-Raising
100g de azúcar impalpable
1 cucharadita de esencia de vainilla
Ingredientes de bizcocho de chocolate:
4 huevos
65g de harina Self-Raising
100g de azúcar impalpable
40g cacao en polvo
Relleno de crema normal:
300ml nata
Glaseado de crema de chocolate:
100ml nata
Chocolate negro 65g
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Hornear las esponjas en un horno precalentado a 200 C durante aproximadamente 10-15 minutos hasta que estén cocidas y la esponja vainilla es marrón de oro.
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Para instrucciones detalladas, haga clic a través de los pasos al pie de este texto. A continuación se muestran un resumen de las instrucciones:
- En un tazón grande agregar 4 huevos y batir hasta ligero y mullido
- Tamizar 100g de auto levantando la harina a los huevos batidos
- Añadir 100g de azúcar impalpable y 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Doblar cuidadosamente el azúcar y la harina a los huevos batidos
- En un recipiente fresco descanso otros cuatro huevos
- 65g de auto levantar el harina y 40 gr de cacao en polvo a los huevos batidos del tamiz
- Añadir 100g de azúcar impalpable
- Doblar cuidadosamente el cacao, el azúcar y la harina a los huevos batidos
- Tomar dos poco profundo para horno bandejas 25 cm x 35 cm
- Línea las bandejas con papel de hornear
- Vierta la mezcla de torta llana en mezcla de estaño y chocolate en el otro
- Extender la mezcla uniformemente en las cuatro esquinas de la bandeja
- Hornear dos tortas a 200 grados C durante entre 10 y 15 minutos
- Batir 300ml de crema doble hasta que esté espesa
- Lugar a más 100ml de crema doble a fuego muy lento en una cacerola
- 65g de chocolate negro en trozos y añadir a la nata caliente en la cacerola
- Revolver hasta que el chocolate se haya derretido a la crema doble
- Bate el chocolate nata hasta montarla
- Recortar los cuatro bordes de los dos bizcochos y suelte la torta desde el papel de la hornada
- Voltee la esponja llano y coloque en un fresco pedazo de papel para hornear
- Difundir dos tercios de la llana doble crema uniformemente sobre la torta
- Con ambas manos inicio apagado por entregar muy bien el borde corto en un apretado rollo
- Continúe hasta que toda la longitud de la torta se rueda
- Una vez termine, envuelva el papel para hornear y poner la tarta en la nevera durante 10 minutos
- Tomar el bizcocho de chocolate, voltear y colocar en un fresco pedazo de papel para hornear
- Difundir el tercio restante de la crema doble llano uniformemente sobre este pastel
- Tome la esponja normal fuera de la nevera después de 10 minutos
- Coloque en un extremo de la esponja de chocolate recién mantecado y rodillo para que el bizcocho de chocolate se convierte en una capa externa de la torta
- Donde los dos extremos cortos del bizcocho de chocolate encuentran cuidadosamente ajuste
- Rodar el pastel para que se sienta en ha cortado recientemente base plana
- Ahora con un cuchillo afilado cortar ambos extremos de la torta a tidy up
- El paso final, añadiendo el glaseado de chocolate nata que la capa exterior del tronco de chocolate
- Con una espátula extender el chocolate nata todo el exterior de la torta
- Su registro de chocolate está terminado y listo para servir
