Red Hot Chilli confitadas Peppers

un fácil, guarnición dulce hormigueo lengua.

1. cortar algunos chiles rojo suaves o medio.

2. pochar en un jarabe de azúcar con especias de 1 taza de agua, 1 taza de azúcar y todo lo que te gusta (jengibre, canela, cardamomo etc.) especias durante unos 20 minutos.

3. drenar la chiilis (guardar el almíbar). Poner en una bandeja de horno y cocinar en un horno bajo (90 grados C) por alrededor de una hora, hasta que esté crujiente.

Utilizar para alimentación de guarnición, postres, bebidas, o como un dulce picante sorprendente.

(El jarabe sobrante es ideal para mezclar en cócteles por un poco de patada extra).

Etiquetas: Rojo, Picante, Caramelo, Dulce, Guarnición, Chile

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