Receta de pastel un delicioso pastel de Navidad de Túnez

• 6 oz (150g) de mantequilla
• 6 oz (150g) de azúcar impalpable
• Cáscara rallada de 1 limón
• 3 huevos medianos
• almendra de 3 oz (75g)
• 8 onzas (200g) de harina
• 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
• 2 cucharadas de leche
• Para Topping
• 8 onzas (200g) buena calidad chocolate
• 2 onzas (50g) de mantequilla
• 4 onzas (100g) cernida azúcar
• nuez de 7 piezas
• También
• lata de pastel de 8 pulgadas
• Manga pastelera con la pipa de la estrella 8

1. Cepillo bote con grasa derretida y línea de la base con papel parafinado engrasado. Precalentar el horno a Gas 3 (325 170 C, F).
2. Bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén tiernas y añadir corteza de limón.
3. Añadir los huevos batidos poco a poco, hasta ligero y mullido.
4. Incorpore harina, almendras, polvo de hornear y suficiente leche para darle una consistencia suave caída.
5. Se convierten en la lata, espárcelo de forma pareja, dejando el centro ligeramente hueco.
6. Hornear en el estante del centro del horno para horas 1 1/4 - hasta que el pastel esté dorado y un palillo insertado salga limpio.
7. Girar a una rejilla para enfriar.
8. Romper el chocolate en trozos y derretir en un bol sobre una cacerola con agua cocer a fuego lento.
9. Envolver banda de papel alrededor del lado de la torta de modo que se extiende sobre el lado de 1/2 pulgada.
10. Vierta con cuidado el chocolate derretido en la parte superior de la torta refrigerada, suavemente la aceleración a los lados para suavizar la superficie. Permiten establecer.
11. Bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremosa Glas y para llenar la Manga pastelera. Cuando es chocolate, retire el papel de aluminio y un borde de concha o roseta en la parte superior de la pipa. Completo con un remolino en el centro y una flor de nueces.
12. Puede congelar el pastel de madeira hasta por 6 meses. Decorar después de descongelar toda la noche.

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