Humus es altamente adictivo. Incluso cuando se trata de comer crudo, hummus es algo que es muy difícil de resistir...
Así que me puse a crear una versión cruda. Esta receta es asombrosamente rápida, fácil y los gustos fantástico!
El secreto de esta maravilla de hummus crudo es... Courgetter! (Es el Zuchinni a cualquier lector americano)
El sabor neutro del deja de calabacín que todos los otros ingredientes brillan muy espaciosas.
Es naturalmente un poco diferente a su tradicional hummus, pero sin embargo es todavía delicioso! Y la gente que normalmente no come calabaza ha le gustó! El uso de calabacín también hace esto baja en calorías y grasa que el hummus "tradicionales", como una buena fuente de potasio, hierro y manganeso. vitamina A, así como muchos otros reconstruccionada! (gracias calabacín!).
Pruébalo y me avisas que te parece. El sabor es incluso mejor después de unas horas, y debe durar unos pocos días en el refrigerador... pero nunca he tenido ninguno dejó por mucho tiempo lo suficiente como para saber!
¡ Disfrute!
Pixie x
