¿Quieres un trozo de quiche de tofu especiado Vegan? (2 / 2 paso)

Paso 2: método!

Método:

1. Saque el horno rack de su horno y coloque un Silpat sobre él. Tomar la lata de masa no se pegue y manchar todo con mantequilla vegana. Es decir, la parte inferior, los lados completamente y el extraíble inferior también. Colóquelo sobre el Silpat. Precaliente el horno durante 10 minutos a 210° C (410 F).

2. Coloque una sartén grande y calentar para arriba en medio alto. Añadir algunas lloviznas de eso aceite afrutado y remolino alrededor. Cuando esté caliente, añadir el ajo picado y guindilla. Freír durante unos minutos, revolviendo con frecuencia, baje su calor si es necesario. Ahora, añadir las tiras de pimiento rojo y cortar los tallos de la acelga. Añadir algunas sonrisas de sal y 10 de pimienta negra. Revuelva con frecuencia y freír hasta que esté casi al dente. Esto es unos 8 minutos. Por último, añadir hojas de acelga picadas. Revuelva a menudo y añadir un chorrito de agua caliente a la bandeja y coloque equipada fuerte en. Deje que el vapor de la acelga hasta que estén al dente. Compruebe sazonar nuevamente y coloque la tapa equipada sobre. Al mismo tiempo, calentar sartén antiadherente oh alto calor. Se suman llovizna del aceite de oliva y algunas nueces de mantequilla vegana y calor. Cuando esté caliente, añadir champiñones picados y 1/2 cucharadita de gallinas de provenzal deshidratadas. Revuelva con frecuencia y fríala hasta que quede cocida y dorada por todos lados. Esto le llevará unos minutos. Agregar champiñones a la mezcla de verduras y revuelva a través.

3. el tofu sedoso drenado, revise de nuevo. Retirar el exceso de agua y coloque el tofu en la Vitamix. Se mezclan lo en alta velocidad hasta un poco más gruesa y muy cremoso. Coloque la mezcla de verduras en un recipiente más grande y el Vitamixed tofu en la mezcla de verduras. Mezclar cuidadosamente con una cuchara. Compruebe la sazón otra vez.

4. Tome a su vegano hojaldre fuera de su paquete y rodar hacia fuera y coloque con las manos en la bandeja de pasteles. La masa es redonda y mi lata es cuadrada. Empuje con cuidado los lados y parte inferior de la masa en la bandeja. Ahora, ves que las esquinas no están cubiertas en pastelería. Recorte el exceso de masa encima de los lados y cortar lejos y empuje con los dedos la masa extra en los lados y todos los lados, algo como esto, la semilla foto arriba!

Finalmente, corte el exceso de pasta sobre las llantas y lo. Pinche la masa varias veces con la ayuda de un tenedor. Vierta con cuidado la mezcla de verduras y tofu todo en la parte superior y en toda la masa. Difundir todo uniformemente hacia fuera con la parte posterior de una cuchara. He añadido 10 sonrisas de pimienta negra y 5 sonrisas del Himalaya sonrió rosa sal sobre la superficie superior de la mezcla de tofu. Se verá algo como esto: ver segunda foto arriba!

5. Coloque en el horno caliente y hornear durante unos minutos. Después de 25 minutos, comprobarlo. Mi hojaldre necesita normalmente de 35 minutos de cocción en un horno de 210° C. Verifique primero con sus instrucciones de pastelería! ) Con sobre guantes, retire con cuidado el estante de alambre en el lugar de su cocina y horno. Deje que la Quiche de reposar en la bandeja durante 5 minutos. Cuando esté frío para manejar, retire con cuidado la bandeja superior con las manos. Luego, quite la parte inferior extraíble. Utilice un cuchillo de palet! No use un cuchillo!!!! Colóquelo sobre una rejilla de alambre. Cuando esté listo para comer el Quiche, coloque sobre una tabla para picar y cortar en 4 trozos. Servir a la vez! porque este Quiche era muy delicioso y hasta fantástico, lo saboreó 2 piezas. Y no es un Quiche muy grande tampoco! ;) ¡ Disfrute! XXX

Usted puede también encontrar aquí en mi blog: http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2015/01/14/vegan-spiced-tofu-quiche

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