Pretzels suaves fácil (5 / 12 paso)

Paso 5: Prueba de la masa

Otro tipo de impermeabilización en hornear pan es donde deje la masa descansar y levantarse antes de hornear.

Un tazón grande con una capa gruesa de aceite vegetal del aceite. Se puede utilizar líquido o aerosol. Coloque la masa dentro, cubierta con envoltorio plástico y deje reposar por aproximadamente una hora o hasta que haya doblado en tamaño.

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