Pretzel alemán lejía (Laugen Brezel)

BREZEL pertenece a la "comida callejera" en Alemania. Nuestro último viaje a Alemania me dejó con un anhelo de los Pretzels bávaros grandes.

Son especiales y son "Laugen Brezel" significa lejía Pretzel.

Siempre pensé lejía era un producto químico peligroso, incluso lo no WAN ' t para tratar de hacerlos.

Recientemente una señora alemana que resulta ser dueño de una panadería pequeña compartió conmigo su secreto para hornear y me convenció de cuán fácil es hacer estos biseles bávaros...

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