Pollo de mil millones de dólares (4 / 6 paso)

Paso 4: Cocer

Apagar el horno a 450F y asado su Ave durante 45 minutos. En ese momento saque el pollo y unte con el glaseado de crema fraiche y volver al horno por otros 10 a 15 minutos. Después de tiempo reglaze y dejarlo ir otra vez para otro 10 a 15. Compruebe a la temperatura con un termómetro para decir cuándo se hace. Acerca de 170F en las tetas, sobre 180F en los muslos.

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