Paso 4: Hornear la Zaa!
Por lo tanto, has conseguido esto mucho y está listo para hornearlo. Se trata de un horno de 10 minutos a 500F. Esto puede variar dependiendo de su altitud y la temperatura real del horno. (También tengo uno de eso mongo 15 x 22 pulg. piedras de hornear que es como 2 x grosor normal. Esto no es crítico, pero uno hace un año rompí con uno de mis experimentos que accidentalmente gotearon agua sobre la piedra caliente).
Mucha gente no tiene horno de piedras, No se preocupe, usted puede hacer esto en una pizzera o una asadera invertida o lo que sea. Sin embargo, la alta temperatura realmente hará la diferencia. 450F no es suficiente para conseguir esa corteza crujiente que sueñas.
Ah y cuando tire el zaa del horno, puede rociar o cepillar aceite de oliva en la corteza para añadir sabor o solo hay que ver "gourmet". Lo servimos ambas maneras.
Fotos valen 1 mil palabras. Navega por los pictos. Soy muching pizza después de escribir mi primer ible.
